Il Codacons denuncia con forza la vergognosa scoperta di un caseificio abusivo a Catania, un’autentica bomba sanitaria ai danni dei consumatori. Il locale, chiuso dalle autorità, versava in condizioni igieniche spaventose: sporcizia ovunque, odori nauseabondi e totale assenza di controlli sanitari. Un pericolo intollerabile per la salute pubblica!
Codacons: “Denunciamo un pericolo intollerabile per i consumatori” Caseificio abusivo
Le gravi carenze igienico-sanitarie riscontrate nel caseificio e nel panificio degli stessi titolari dell’allevamento in zona Bicocca evidenziano, oltre alle problematiche già accertate, la totale non osservanza del sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), strumento indispensabile per garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti lungo tutta la filiera produttiva. La mancata applicazione di tale sistema compromette gravemente la sicurezza alimentare, mettendo a rischio la salute dei consumatori e violando ogni norma di tutela sanitaria.
Applaudiamo l’operato della Polizia di Stato, dell’ASP e di tutte le forze intervenute per aver posto fine a questo scempio. Ma non basta: servono più controlli e pene esemplari per chi mette a rischio la salute dei cittadini per puro profitto.
Invitiamo tutti i consumatori a segnalare attività sospette alle forze dell’ordine e al Codacons, scrivendo all’email sportellocodacons@gmail.com o inviando un messaggio WhatsApp al 3715201706.