Il Codacons rende noto che numerose segnalazioni ricevute dai cittadini riguardano l’uso scorretto dei guanti trasparenti monouso nei panifici della provincia di Catania.
Secondo quanto riferito, il personale addetto alla vendita utilizza guanti simili a quelli disponibili nei supermercati per la frutta per maneggiare il pane, ma invece di sostituirli dopo ogni utilizzo, gli stessi guanti vengono spesso tolti e riposti in tasca.
Successivamente, tali guanti vengono riutilizzati dopo che il personale ha svolto altre operazioni, come maneggiare soldi, spazzare il pavimento o pulire superfici, spesso senza lavarsi o igienizzarsi le mani prima di riprendere il guanto.
Questa prassi rappresenta una grave violazione delle norme igienico-sanitarie e un rischio concreto per la sicurezza alimentare, esponendo i consumatori a potenziali pericoli per la salute. Tali comportamenti compromettono la qualità degli alimenti e violano le più elementari regole di igiene.Uso scorretto guanti monouso
Il Codacons chiede con urgenza controlli immediati da parte delle autorità sanitarie per verificare il rispetto delle normative nei panifici, l’obbligo di sostituire i guanti monouso dopo ogni utilizzo, e l’applicazione di sanzioni rigorose nei confronti di chi non rispetta le regole igieniche.
Francesco Tanasi, Segretario Nazionale del Codacons, dichiara: “La sicurezza alimentare non è negoziabile. È inaccettabile che cattive pratiche igieniche possano mettere a rischio la salute dei consumatori. Chiediamo un intervento immediato delle autorità competenti per garantire che tutti i panifici rispettino le normative vigenti e che i cittadini possano acquistare alimenti in condizioni igieniche sicure. Invitiamo i consumatori a continuare a segnalarci irregolarità, affinché possiamo collaborare con le istituzioni per tutelare il loro diritto a prodotti sicuri e salubri”.
I cittadini possono effettuare segnalazioni al Codacons chiamando il numero 095 441010 o inviando una e-mail a sportello@codaconsicilia.it.
